Wir wissen, wie es geht Seit 55 Jahren wird auf unserem Hof biologisch angebaut. Das sind 55 Jahre voller Erfahrung, Erfolge und Einsichten. Unser Hof ist ein sehr gutes Beispiel dafür, dass die Agrarwende hin zu biologischem Anbau mit guten Erträgen und qualitativ besten Produkten möglich ist. Das nennen wir transparent Auf unseren Hofführungen erhalten […]
Gemütliche Weihnachts- und Winterstimmung Bald geht es los, wir öffnen die Türen zu Bursch´s Wintercafé. Wir laden Sie herzlich ein sich von uns verwöhnen zu lassen. Jeden Winter überdachen wir unsere große Gartenterrasse mit einem Zelt und laden Sie herzlich ein, sich in einer ganz besonderen Atmosphäre von uns verwöhnen zu lassen. Genießen Sie bei […]
Kochen unter Kollegen und Kunden im Hofladen Unsere Backstube – wie gemacht für öffentliches Backen&Kochen Mit seiner Neueröffnung 2017 ist unser Hofladen auf 600 qm gewachsen. Zum neuen Hofladen gehört die Backstube in der wir die Kuchen backen, die wir im Hof Café anbieten. Sie ist vom Hofladen einsehbar. Im letzten Jahr haben zum ersten […]
Am 26. August spielte das Wetter glücklicherweise mit. Morgens um 8 Uhr ging es mit dem Traktor und unserem ortskundigen Faruk auf die Felder, um dort zu ernten. Das frische Gemüse wurde mit in die Küche genommen und direkt verarbeitet. Beim Kochen sammelten sich schon die ein oder anderen hungrigen Blicke auf die frisch zubereiteten […]
Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!
