Eier
Im Hofladen bieten wir Ihnen täglich frische Eier von unseren Demeter Freiland-Hühnern an. Auf dem Biohof Bursch leben 200 Hennen in einem Hühnermobil, mit einem großen Weiden-Auslauf. Mehr Infos zu unseren Hühnern gibt es [hier].
Da damit nicht der komplette Bedarf an Eier gedeckt werden kann, bieten wir außerdem Eier in Bioland Qualität von unserem Partner Hof Bollmann aus Hamminkeln an.