Obst & Gemüse

Wir bieten in unserem Hofladen ein großes Sortiment an Obst & Gemüse an. Produkte, die wir selber nicht anbauen (können), kaufen wir zu. Hierbei achten wir darauf, möglichst Bio-Verbandsware anbieten zu können. Hier gelten nochmal höherer Standards als im EG-Bio. Über das Jahr bauen wir über 60 verschiedene Sorten Obst & Gemüse in Demeter Qualität an. Diese gehen erntefrisch direkt in den Hofladen oder auf unsere Wochenmärkte.


Aus eigener Demeter Ernte! Stand: 21.September (KW 38)

Das kommt noch:

KW 42

Süßkartoffel
Endiviensalat
Rosenkohl
Blumenkohl
Broccoli
Schwarzkohl
Feldsalat

KW 44

Rotkohl
Grünkohl
Weißkohl
Sauerkraut
Schmelzkohlrabi
Steckrüben

“Ladengeflüster” aus dem Biohof Tagebuch:

Es ist soweit Der Sommer geht zu Ende, der Herbst zeigt sich immer mehr und wir merken, dass der Winter in nicht mehr allzu weiter Ferne ist. Die Temperaturen sinken, wir werden vom Wind durchgepustet und unsere Abwehrkräfte sind nun wieder mehr gefragt. Das ist die Zeit, wenn wir auf dem Biohof Bursch beginnen, Sauerkraut…
Jedes Jahr spenden wir im Advent an eine gemeinnützige Institution. Zu Weihnachten 2020 ging unsere Spende an einen Hospizdienst für Bornheim und Alfter.

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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