Unser Laden

Vollsortiment an Naturkostwaren

In unserem Laden finden Sie auf rund 600 mein Naturkost-Vollsortiment mit großer Gemüse- und Obstabteilung, Käsetheke, Frische- und Weinabteilung. Täglich frischgebackene Brote, Backwaren und die Erzeugnisse unserer Hofküche zählen ebenso zum Sortiment wie tiefgekühltes Fleisch und abgepackte Wurstwaren.

Zu unserer reichlichen Auswahl an erntefrischem Gemüse und Obst aus eigenem Demeter-Anbau gehören unter anderem der bekannte Bornheimer Bio-Spargel, Kartoffeln und Erdbeeren. Über 60 Sorten begeistern unsere treuen und täglich neuen Hofladen-Kunden im Jahresverlauf. „Wir kaufen beim Bursch“ heißt es in Bornheim und Umgebung: denn frischer, saisonaler und regionaler geht es nicht – und das schmeckt man!

Hofladen-Angebot* vom 22.-27.01

  • Brot der Woche:

    Emmer Drei-Korn Brot
    3,99 €/ 1000 g-Brot

    belebtes Wasser, EmmerRoggen
    HaferGrünkernSesam,
    Meersalz, Roggennatursauer

Gemüseangebot: Markt und Hofladen* vom 22.-28.01.

  • Gemüse:

    Postelein
    Eigene Ernte
    1,29 € / 100 g

    Champignons
    Deutschland/Bioland
    0,79 € / 100 g

  • Gemüse:

    Broccoli
    Italien/EG-Bio
    3,99 € / kg

  • Obst:

    Blutorangen „Moro“
    Italien/Ecocert
    2,49 € / kg

    *Nur solange der Vorrat reicht.

Jeden Freitag (9:00 bis 18:30 Uhr) und Samstag (8:30 bis 14:00 Uhr) steht die Biometzgerei Huth mit einem Stand vor dem Hofladen. Unter Tel. 02235 952201 werden Vorbestellungen angenommen.

Wir laden herzlich ein zum Entdecken und Verweilen!

Unsere Hofladenkunden sind uns nicht nur zum Einkaufen Willkommen.

Freuen Sie sich

  • auf unsere fachkundige Beratung mit vielen Tipps rund um Produkte, Verarbeitung und saisonale Rezepte,
  • freitags und samstags auf eine ausgewählte Spezialität und einen Wein zum Probieren,
  • auf eine entspannte Auszeit im Café, das dem Laden unmittelbar angrenzt und leckere Kaffeespezialitäten, frisch gebackenen Kuchen oder kleine Snacks für Sie bereit hält,
  • bei gutem Wetter auf ebensolches im Gartencafé mit angrenzendem Hofzoo und Spielplatz oder
  • von Ende November bis Januar auf unser gemütliches Winterzelt bei Kuchen und deftigen Gerichten.

…ganz und gar erlebnisvoller Genuss!

 

Mehr vom Laden:

In unserer Hofküche entstehen die leckersten Spezialitäten aus den selbst erzeugten Gemüse- und Obstsorten. In der Bäckerei werden täglich frische Kuchen und Torten für unser Hofcafé gebacken.

„Ladengeflüster“ aus dem Biohof Tagebuch:

Wir lagern Knollensellerie wie zu Großelterns Zeiten Wenn über der Erde nur noch Porree, Wirsing und Grünkohl wachsen, ist es an der Zeit, mal unter die Erde zu gucken. Da wächst zwar nichts mehr, aber unter der Erde liegt etwas. Da lagern unsere Sellerieknollen - wie seit jeher in der Miete. Die Miete hat den…
Zwei Köchinnen, ein Koch Was haben Edith Gätjen, Jennifer Kalus und Chander Born gemeinsam? Ihre Verbindung ist der Biohof Bursch und die Leidenschaft für gutes, gesundes Essen. Am 20. Januar kochen sie gemeinsam im Hofladen des Biohof Bursch und Sie sind herzlich eingeladen zu probieren! Edith Gätjen ist seit über 20 Jahren Kundin auf den Wochenmärkten des Biohofs. Als Ökotrophologin ist…

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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