Oliven & Antipasti

In der Frischetheke finden Sie auch eine Auswahl an Oliven, eingelegtem Gemüse, hausgemachten Creme-Aufstrichen und Feta-Käse. Hier arbeiten wir eng mit der Firma Il Cesto zusammen.


Il Cesto 

„Das Team um Michael Kammerer und Rainer Weiß arbeitet nach strengsten Grundsätzen:Mit 100 % biologisch angebauten Rohstoffen höchster Güteklasse. Mit wöchentlich frischer Veredelungsarbeit. Und: Zu fairen Preisen für die mediterrane Landwirtschaft. Ein Prinzip von Il Cesto! Selbstverständlich sind unsere Produkte nur im Biofachhandel zu Hause. Denn dort schätzt man hochwertige Lebensmittel aus nachhaltiger Herstellung.“

Bursch´s Hofküche

Hier werden verschiedene Frischkäsecremes für Sie hergestellt. In liebevoller Abstimmung hat unser Hofküchenteam vier Sorten kreiert, da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wie wäre es z.B. mit unserer Curry-Dattel-Frischkäsecreme oder lieber etwas Klassisches, mit Radieschen und frischen Kräutern?

Zigenhof Rösberg

„Ziegen sind äußerst intelligente und treue Nutztiere. Sie verstehen Zeichen und Gesten des Menschen, sie lernen einen aus menschlichen Lauten geformten Namen speziell und individuell auf sich zu beziehen. Sie haben einen ganz besonderen Bezug zu ihrer/ihrem Melkerin/Melker. Es muss erst eine Vertrauensbasis geschaffen werden, damit sie sich melken lassen.. Entdecken Sie eine Auswahl unserer Ziegenkäseprodukte, saisonal gibt es immer neue Variationen. Alle Produkte bestehen zu 100% aus Ziegenmilch und Lab und eignen sich gut für Allergiker oder Menschen mit einer Histaminunverträglichkeit.“ 

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

nach oben