Philosophie - was uns antreibt

Landwirtschaft im Gleichgewicht

Ein Hof, eine Familie, ein Ziel: Wertschätzung. Für Äcker, Pflanzen, Tiere, Mitarbeitende, Kinder, Kunden. Für die Natur als Ganzes.

Warum lieben wir den Gemüseanbau und die biologische Landwirtschaft? Sie ist für uns der einzig vernünftige Weg, das Land zu bewirtschaften. Denn wir möchten uns die Natur nicht zu eigen machen und ihre Gesetze brechen. Wir arbeiten mit der Natur.

"Unserer Philosophie des schonenden Kreislaufes fühlen wir uns verpflichtet. Ebenso wie den Menschen, den Tieren und der Natur, für die wir unser Bestes geben."

Heinz Bursch
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Naturverbundenheit - mehr als nur Bio

Liebe, Fürsorge und Verantwortung sind unsere Beweggründe, biologische Lebensmittel in bester Qualität zu produzieren. Wir erkennen, wie alles zusammenwirkt. Die Natur ist eine Waage, die wir mit unserer Wirtschaftsweise nach Demeter-Kriterien unterstützten. Ist sie im Gleichgewicht, gedeihen die Pflanzen gesund und kräftig. Das gute Wachstum zu beobachten, ist die größte Belohnung für unsere Mühen. Wir hinterlassen nährstoffreiche und gesunde Böden und pflegen diesen großen lebendigen Schatz, der uns ernährt.

Entdecken und verweilen

Wenn Menschen zum Einkaufen zu uns kommen und anschließend unter den hundertjährigen Birnbäumen einen hausgemachten Kuchen genießen, wenn Kinder über die Wiese tollen und unsere Ziegen und das liebe Federvieh beobachten, wenn Interessierte unseren Demonstrationsbetrieb besuchen, an einer Hofführung teilnehmen, Familien und Kunsthandwerker sich beim Hoffest austauschen, – dann macht uns das große Freude. Dann wissen wir, dass unsere Idee geglückt ist: Bio erleben, Bio genießen.

Seit 2007 sind wir Mitglied im Demeter Verband.

Bio machen wir übrigens schon seit 1964.
Mehr zu unserer Hofgeschichte und dem Biohof Bursch findest du unter der Rubrik Hof.

Neues vom Biohof Bursch

Einmal im Monat erzählen wir Ihnen, was auf unserem Hof, den Märkten oder im Hofladen spannendes passiert.
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Bewerbung beim Biohof Bursch

Fahrer*in (m/w/d) für den Wochenmarkt mit Verkaufstätigkeit

Sie möchten Teil des Teams werden? Jetzt einfach und unkompliziert online bewerben. 

Bewerbung beim Biohof Bursch

Wir suchen einen Fahrer mit 7,5t Führerschein (m/w/d)

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Fahrer*in (m/w/d) für den Wochenmarkt mit Verkaufstätigkeit

Der Biohof Bursch ist ein Familienunternehmen mit ca. 100 Mitarbeitern in verschiedenen Bereichen. Wir bauen über 60 Sorten Obst und Gemüse in Demeter Qualität selber an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen und auf 17 Wochenmärkten in den Regionen Köln, Bonn, Leverkusen und im Kreis Bergisch Gladbach vertrieben.

Für unsere Wochenmarktstände suchen wir Fahrer auf Aushilfsbasis. Sie bringen Interesse an Obst & Gemüse mit und haben vielleicht schon Erfahrungen im Verkauf? Dann bewerben Sie sich bei uns!

Das ist uns besonders wichtig:
Das erwartet Sie bei uns:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

z.H. Joachim Reuter

per Mail an:
markt[at]biohof-bursch.de

per Post:
Bio Bursch GmbH & Co. KG
Weidenpeschweg 31
53332 Bornheim

Oder direkt über unser Online-Bewerbungsformular bewerben:

Marktänderungen und Ausfälle

Aktuell findet jeder Wochenmarkt statt.