Aus eigener Ernte

Über das Jahr bauen wir auf unseren Feldern über 70 verschiedene Sorten Obst & Gemüse in Demeter Qualität an.

Während der Saison kann es dazu kommen, dass die Ernte einzelner Produkt pausiert. Sie unterliegt wetterbedingten Schwankungen.

Aktualisierungsdatum: 07.10.2024

Das gibt es bald von Burschs Feldern:

Das warten lohnt sich. Im ganzen Jahr gibt es Gemüse- & Obstsorten aus eigener Ernte. Vorraussichtlich verfügbar in den folgenden Kalenderwochen.

 KW 41

 

Radieschen 

Minze 

Salbei 

Zitronenmelisse

Kraussalat grün

Raisa Salat rot

Kopfsalat grün

Petersilie glatt

Petersilie kraus

Schnittlauch

Koriander

Rucola  

Zucchini grün lang

Zucchini grün rund

Zucchini gelb rund

Spitzpaprika  Mix

Peperoni

Spinat

Dill

Mangold grün

Mangold bunt

Kohlrabi

Alle Tomaten Sorten 

Thymian

Fenchel  

Knollen Sellerie

Mairüben  lose

Ingwer

Porree

Hokkaido Kürbis

Kartoffel Laura

Kartoffel Karelia

Kartoffel Allians

Halloween Kürbis

Butternut Kürbis

Endiviensalat

Spitzkohl

Wirsing

Süßkartoffel

 

Dazu kommt ab KW 42

 

Stielmus

Radicchio

Blattzichorie Catalogna Rossa Bund

Puntarella / Vulkan Spargel

Chinakohl

Broccoli

Romanesco

Zuckerhut

Filderkohl

Weißkohl

Weißkohl für Sauerkraut

Rotkohl

Rettich schwarz

Feldsalat

 

Dazu kommt ab KW 44

 

Steckrüben

Schwarzkohl / Palmkohl

Winterkresse

Grünkohl

Kohlrabi Superschmelz

Asiamix

Sauerkraut

Kartoffel Belana

 

 

Dazu kommt ab KW 48

 

Rosenkohl

Winterpostelein

 

 

Diese Angaben sind natürlich ohne Gewähr und nur vorraussichtlich in der jeweilig genannten Kalenderwoche erhältlich.

Seit 2007 sind wir Mitglied im Demeter Verband.

Bio machen wir übrigens schon seit 1964.
Mehr zu unserer Hofgeschichte und dem Biohof Bursch findest du unter der Rubrik Hof.

Neues vom Biohof Bursch

Einmal im Monat erzählen wir Ihnen, was auf unserem Hof, den Märkten oder im Hofladen spannendes passiert.
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Der Biohof Bursch ist ein Familienunternehmen mit ca. 100 Mitarbeitern in verschiedenen Bereichen. Wir bauen über 60 Sorten Obst und Gemüse in Demeter Qualität selber an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen und auf 17 Wochenmärkten in den Regionen Köln, Bonn, Leverkusen und im Kreis Bergisch Gladbach vertrieben.

Für unsere Wochenmarktstände suchen wir Fahrer auf Aushilfsbasis. Sie bringen Interesse an Obst & Gemüse mit und haben vielleicht schon Erfahrungen im Verkauf? Dann bewerben Sie sich bei uns!

Das ist uns besonders wichtig:
Das erwartet Sie bei uns:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

z.H. Joachim Reuter

per Mail an:
markt[at]biohof-bursch.de

per Post:
Bio Bursch GmbH & Co. KG
Weidenpeschweg 31
53332 Bornheim

Oder direkt über unser Online-Bewerbungsformular bewerben:

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