Aus eigener Ernte

Über das Jahr bauen wir über 60 verschiedene Sorten Obst & Gemüse in Demeter Qualität an. Während der Saison kann es dazu kommen, dass die Ernte, für einzelne Produkt, wenige Tage pausiert. Die Erntemengen unterliegen auch wetterbedingten Schwankungen oder dem Wechsel von Sätzen. Das bedeutet, dass das gleiche Produkt im Abstand von ca. 2 Wochen gepflanzt wird. Dadurch haben wir gewisse Kulturen, wie z.B. Radieschen über einen längeren Zeitraum.


Hier erfahren Sie was wir grade ernten:

Die Auflistung wird wöchentlich aktualisiert, achten Sie auf das Aktualisierungsdatum. Bitte beachten Sie außerdem, dass Produkte innerhalb einer Woche enden, bzw. pausieren können.

Aus eigener Demeter Ernte! Stand: 23. November (KW48)

  •  Gemüse:

    Blumenkohl
    Chinakohl
    Grünkohl
    Filderkohl
    Kürbis
    Kohlrabi weiß/blau
    Petersilie kraus
    Porree/Lauch
    Rotkohl
    Spinat
    Steckrüben
    Süßkartoffeln
    Weißkohl
    Wirsing

  • Kartoffeln:

    Laura
    Belana
    Gunda

    Salate:

    Asia Salat
    Feldsalat
    Radicchio
    Rucola
    Winterpostelein

  • Was kommt noch?

    KW 50:
    Rosenkohl
    Schmelzkohlrabi

    KW 51:
    Radieschen
    Spinat

 

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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