Aus eigener Ernte

Über das Jahr bauen wir über 60 verschiedene Sorten Obst & Gemüse in Demeter Qualität an. Während der Saison kann es dazu kommen, dass die Ernte, für einzelne Produkt, wenige Tage pausiert. Die Erntemengen unterliegen auch wetterbedingten Schwankungen oder dem Wechsel von Sätzen. Das bedeutet, dass das gleiche Produkt im Abstand von ca. 2 Wochen gepflanzt wird. Dadurch haben wir gewisse Kulturen, wie z.B. Radieschen über einen längeren Zeitraum.


Hier erfahren Sie was wir grade ernten:

Die Auflistung wird wöchentlich aktualisiert, achten Sie auf das Aktualisierungsdatum. Bitte beachten Sie außerdem, dass Produkte innerhalb einer Woche enden, bzw. pausieren können.

Aus eigener Demeter Ernte! Stand: 01.Juli (KW 27)

  •  Gemüse:

    Kohlrabi blau & weiß
    Mangold grün & bunt
    Paprika spitz: gelb & grün
    Peperoni
    Radieschen   
    Rote Beete
    Schlangen gurken
    Spinat
    Spitzkohl
    Tomaten “Bursch´s Klassiker”
    & “Bursch´s Beste”
    Wirsing
    Zucchini

  •  Salate:

    Bataviasalat rot & grün
    Eisbergsalat
    Kopfsalat rot & grün
    Kraussalat grün 
    Raisasalat rot 
    Romanasalat
    Romanasalat
    Rucola Bund
    Salanovasalat

  •  Kräuter:

    Basilikum
    Bohnenkraut
    Dill
    Majoran
    Petersilie glatt & kraus
    Salbei
    Schnittlauch
    Thymian

  •  Obst:

    Erdbeeren
    Himbeeren
    Pflaumen

    Was kommt noch?

    KW 28:
    Fenchel
    Lauchzwiebel
    Kartoffel Annabell
    Porree
    Rübstiel

    KW 29:
    Sellerie mit Grün
    Stangenbohnen
    Alle Tomatensorten 

 

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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