Unsere Stände auf Wochen- und Ökomärkten

Gemüseangebot: Markt und Hofladen* vom 22.-28.01.

  • Gemüse:

    Postelein
    Eigene Ernte
    1,29 € / 100 g

    Champignons
    Deutschland/Bioland
    0,79 € / 100 g

  • Gemüse:

    Broccoli
    Italien/EG-Bio
    3,99 € / kg

  • Obst:

    Blutorangen „Moro“
    Italien/Ecocert
    2,49 € / kg

    *Nur solange der Vorrat reicht.

Wir bringen „Bio“ in die Stadt

17 eigene Stände auf Wochen- und Ökomärkten der Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach bringen jede Woche erntefrische Hoferzeugnisse direkt vom Feld in die Stadt. Für eine vielfältige Auswahl über das ganze Jahr hinweg ergänzen wir unser eigenes Sortiment durch zugekauftes Bio-Gemüse und -obst. Einige unserer selbstgemachten Köstlichkeiten aus der Hofküche sind auch immer dabei.

Frische, Vielfalt und Mitarbeiter, die wissen, wovon sie sprechen

Unsere Mitarbeiter arbeiten in festen Teams an den Standorten. Man kennt sich – untereinander und natürlich die Kunden. Das sorgt für eine einladende Stimmung an den ansprechenden, rotweißen Marktständen. Fachkundig, routiniert und herzlich ist die Beratung, denn wir stehen einfach mit Herzblut hinter den Produkten, die wir verkaufen. Neben Frische und Vielfalt haben wir immer auch Rezepttipps dabei, können etwas über alte Sorten erzählen oder die leckerste Suppe aus der Hofküche empfehlen.

 

„Marktgeflüster“ aus dem Biohof Tagebuch:

Wir lagern Knollensellerie wie zu Großelterns Zeiten Wenn über der Erde nur noch Porree, Wirsing und Grünkohl wachsen, ist es an der Zeit, mal unter die Erde zu gucken. Da wächst zwar nichts mehr, aber unter der Erde liegt etwas. Da lagern unsere Sellerieknollen - wie seit jeher in der Miete. Die Miete hat den…
Es ist soweit Der Sommer geht zu Ende, der Herbst zeigt sich immer mehr und wir merken, dass der Winter in nicht mehr allzu weiter Ferne ist. Die Temperaturen sinken, wir werden vom Wind durchgepustet und unsere Abwehrkräfte sind nun wieder mehr gefragt. Das ist die Zeit, wenn wir auf dem Biohof Bursch beginnen, Sauerkraut…

Unsere Stände:

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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