Bundespreis ökologischer Lanbau 2022 - Auszeichnung als Bester Biohof Deutschlands
Wir freuen uns wie Bolle, wir haben nämlich gewonnen!
Der Bundesminister für Landwirtschaft und Ernährung, Cem Özdemir, hat unserem Hof und zwei weiteren Höfen den Bundespreis Ökologischer Landbau 2022 verliehen. Unter uns Ökolandwirten ist das die renommierteste Auszeichnung bundesweit. Die Bewerbung für den Preis lief unter dem Motto „Vielseitig spezialisiert“ und bezog sich auf das Gesamtkonzept unseres Hofes.
Wir haben in der Bewerbung unseren Biohof als einen Tausendfüßler beschreiben. Dieses Bild passt zu unserem Betrieb mit mehr als 100 Mitarbeitenden in den Bereichen Landwirtschaft mit mehr als 70 Sorten Gemüse und Obst, Märkte, Hofladen, Café, Hofküche, Hofkonditorei, Verwaltung, Lager, Ein- und Verkauf, Werkstatt, KinderAcker und Öffentlichkeitsarbeit. Hin und wieder hinkt mal ein Fuß oder kommt ins Straucheln, aber dann wird das Bein angezogen und alle anderen Füße tragen den ausgefallenen mit. Gleichzeitig setzen wir viel daran, dass sich die Füße koordiniert bewegen. Wir legen viel Wert darauf, dass alle Füße in die gleiche Richtung laufen und im selben Tempo. So kommen wir ganz gut voran.
So heißt es als Abschluss der Begründung für den Bundespreis: "Das Gesamtkonzept ist multikomplex und gekennzeichnet durch eine sehr große Vielfalt in Anbau, Verarbeitung und Vermarktung. Weit mehr als 100 Menschen agieren unter dem Dach „Biohof Bursch“ in enger, sehr gut organisierter Verzahnung und Abstimmung. Das ist beispielgebend und absolut preiswürdig."
Dass wir als Hof so erfolgreich sind, liegt zu einem sehr großen Teil an Ihnen. Ohne Sie – unsere Kunden und Kundinnen – würden wir als Hof nicht existieren. Denn: das Gemüse bauen wir an, damit Sie es kaufen können, ganz simpel. Sie schenken uns immer wieder Ihr Vertrauen und Ihre Treue. Wir bauen im Gegenzug Gemüse an, das den höchsten Biostandards entspricht.
Wir waren in den letzten Jahren immer wieder in sehr engem Austausch mit Ihnen. Sie melden sich mit Ihrer Kritik und Sie bringen Ihre Verbesserungsvorschläge mit auf den Hof. Dafür danken wir Ihnen, denn oft genug sind Ihre Anregungen in unsere Entscheidungen miteingeflossen. Auch das hat uns geholfen, Ihr Bester Biohof Deutschlands 2022 zu werden.
