Biohof Tagebuch – Kategorie: Hofgeflüster

  • 10.10.2019
  • Firat, der Herr der Gewächshäuser
  • Eine Familie „Wir essen alle von einem Teller.“ Das bekommt man zu hören, wenn man mal nachfragt, wie eigentlich der Zusammenhalt der türkisch-kurdischen Mannschaft auf unserm Hof ist. Jeden Morgen frühstücken und jeden Mittag essen sie zusammen, unsere kurdisch-türkischen Mitarbeiter in der Landwirtschaft. Das sind Osman, Faruk, Orhan, Ibo, Haci und eben Firat. Und um […]

  • 05.02.2019
  • Der Hofladen über die Karnevalstage
  • Öffnungszeiten Hofladen Karneval 2019: Weiberfastnacht 28.02.: 8:30 – 13:30 Uhr Freitag, 01.03.: 8:30 – 18:30 Uhr Samstag, 02.03.: 8:30 – 14:00 Uhr Rosenmontag,04.03.:geschlossen Dienstag, 05.03.: 8:30 -18:30 Uhr Mittwoch, 06.03.: 8:30 -18:30 Uhr Das Team vom Biohof Bursch wünscht Ihnen schöne Karnevalstage.

  • 06.06.2018
  • Führungen über Feld und Hof 2018
  • Auch im Jahr 2018 bieten wir Ihnen wieder unsere beliebten Führungen an. Dabei nimmt Lothar Tolksdorf Sie mit zu einer spannenden Tour über die Felder und unseren Hof. Dabei erklärt er an verschiedenen Stationen wie wir auf dem Biohof Bursch arbeiten,  was in der Saison passiert und gibt Antworten auf die Fragen:   Wie ist der […]

  • 19.03.2018
  • Neue Werkstatt für Michal
  • Das Faktotum Unser Biohof Bursch wäre Bio, aber kein Hof, wenn er nicht wäre: Werkstattleiter Michal Bialas. Er hält den Hof zusammen. Als Faktotum weiß er über alles in den entlegensten Winkeln des Betriebs Bescheid. Wenn jemand weiß, wo was ist, wie was funktioniert und wie es zu reparieren ist, dann er. Geben wir dennoch […]

  • 11.12.2017
  • Weihnachtsspende für „Tischlein deck dich“
  • Jedes Jahr zu Weihnachten unterstützen wir, der Biohof Bursch, eine wohltätige Organisation aus der Region Köln/Bonn. Dieses Jahr wollen wir dem Projekt „Tischlein deck dich“ mit seinen Kinderrestaurants an der Kettelerschule in Bonn Dransdorf und an der Offenen Ganztagsschule der Gemeinschaftsgrundschule Brüser Berg helfen. Um zu sehen, ob mit unserer Hilfe auch wirklich ein gutes […]

  • 23.10.2017
  • Fassfrisches Sauerkraut
  • Es ist soweit Der Sommer geht zu Ende, der Herbst zeigt sich immer mehr und wir merken, dass der Winter in nicht mehr allzu weiter Ferne ist. Die Temperaturen sinken, wir werden vom Wind durchgepustet und unsere Abwehrkräfte sind nun wieder mehr gefragt. Das ist die Zeit, wenn wir auf dem Biohof Bursch beginnen, Sauerkraut […]

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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