Topinambur ist ein mit der Sonnenblume verwandter Korbblüter. Genutzt für den Verzehr werden die unterirdischen Knollen. Sie sind mit einer dünnen, festen...
Der Zuckerhut Salat ist ein vielseitiges Gemüse, was eng mit der Endivie verwand ist und genau wie diese Bitterstoffe enthält. Diese Bitterstoffe sind sehr gesund, jedoch nicht jedermanns Geschmack. Mit einigen Obstsorten wie Orangen, Äpfeln und Bananen zubereitet..
Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!