Biohof Bursch – Bio-Gemüse & Obst für die Region Köln/Bonn

Der Biohof Bursch baut Bio-Gemüse und Bio-Obst in Demeter-Qualität an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen in Bornheim-Waldorf und auf 17 eigenen Marktständen in den Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach vertrieben. Der über 600 m² große Laden bietet neben den eigenen Produkten ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment. Über 60 Sorten, darunter auch Bornheimer Spargel, reifen über das Jahr auf den Feldern des Biohof Bursch.

„Bio erleben, Bio genießen“ - das ist unser Motto und es lebt nicht nur durch unsere Produkte, sondern durch den gesamten Hof, seine Mitarbeiter und insbesondere durch die Geschichte des Hofes, die in den 60er Jahren begann.
Unser Hofladen ist ein Naturkost-Vollsortimenter mit großer Gemüse- und Obstabteilung, Käsetheke, Frische- und Weinabteilung auf über 300qm. Täglich frischgebackene Brote, Backwaren und die Erzeugnisse unserer Hofküche zählen ebenso zum Sortiment wie tiefgekühltes Fleisch und abgepackte Wurstwaren.
Wir bringen "Bio" in die Stadt 17 eigene Stände auf Wochen- und Ökomärkten der Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach bringen jede Woche erntefrische Hoferzeugnisse direkt vom Feld in die Stadt. Für eine vielfältige Auswahl über das ganze Jahr hinweg ergänzen wir unser eigenes Sortiment durch zugekauftes Bio-Gemüse und -obst. Einige unserer selbstgemachten…
Gemütliche Weihnachts- und Winterstimmung Am 21. November geht es wieder los, wir öffnen die Türen zu Bursch's Winterzelt. Jeden Winter überdachen wir unsere große Gartenterrasse mit einem Zelt und laden Sie herzlich ein, sich in einer ganz besonderen Atmosphäre von uns verwöhnen zu lassen. Genießen Sie bei Kerzenschein und wohliger Wärme unsere hofeigenen Spezialitäten. Vom…

Biohof Tagebuch

Hier geht es um Interessantes vom Hof, Neues aus dem Laden, unserem Café oder den Märkten. Wir berichten über Aktionen und Veranstaltungen, was uns bewegt und umtreibt – hier lernen Sie uns also richtig gut kennen!

Wir lagern Knollensellerie wie zu Großelterns Zeiten Wenn über der Erde nur noch Porree, Wirsing und Grünkohl wachsen, ist es an der Zeit, mal unter die Erde zu gucken. Da wächst zwar nichts mehr, aber unter der Erde liegt etwas. Da lagern unsere Sellerieknollen - wie seit jeher in der Miete. Die Miete hat den…
Zwei Köchinnen, ein Koch Was haben Edith Gätjen, Jennifer Kalus und Chander Born gemeinsam? Ihre Verbindung ist der Biohof Bursch und die Leidenschaft für gutes, gesundes Essen. Am 20. Januar kochen sie gemeinsam im Hofladen des Biohof Bursch und Sie sind herzlich eingeladen zu probieren! Edith Gätjen ist seit über 20 Jahren Kundin auf den Wochenmärkten des Biohofs. Als Ökotrophologin ist…

Veranstaltungen

Aktuelle Termine und Aktionen für Hof, Laden, Café und Markt.

Bevorstehende Veranstaltungen

Jan
23
Di
8:00 Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Jan 23 um 8:00 – 12:30
 
10:00 Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Jan 23 um 10:00 – 18:00
 
10:00 Winterzelt @ Biohof Bursch
Winterzelt @ Biohof Bursch
Jan 23 um 10:00 – 18:30
Öffnungszeiten: 21. November – 21. Dezember 2017 und im neuen Jahr vom 03. – 28. Januar 2018. Dienstag – Samstag: 10.00 – 18.30 Uhr Sonntag: 12.00 – 18.30 Uhr Abendtermine für Gesellschaften ab 25 Personen[...]
Jan
24
Mi
8:00 Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Jan 24 um 8:00 – 14:00
 
10:00 Winterzelt @ Biohof Bursch
Winterzelt @ Biohof Bursch
Jan 24 um 10:00 – 18:30
Öffnungszeiten: 21. November – 21. Dezember 2017 und im neuen Jahr vom 03. – 28. Januar 2018. Dienstag – Samstag: 10.00 – 18.30 Uhr Sonntag: 12.00 – 18.30 Uhr Abendtermine für Gesellschaften ab 25 Personen[...]
Jan
25
Do
7:00 Wochenmarkt Bensberg @ Wochenmarkt Bensberg
Wochenmarkt Bensberg @ Wochenmarkt Bensberg
Jan 25 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Jan 25 um 8:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Agneskirche @ Ökomarkt Agneskirche
Ökomarkt Agneskirche @ Ökomarkt Agneskirche
Jan 25 um 8:00 – 14:00
 
8:00 Ökomarkt Rodenkirchen @ Ökomarkt Rodenkirchen
Ökomarkt Rodenkirchen @ Ökomarkt Rodenkirchen
Jan 25 um 8:00 – 14:00
 
10:00 Winterzelt @ Biohof Bursch
Winterzelt @ Biohof Bursch
Jan 25 um 10:00 – 18:30
Öffnungszeiten: 21. November – 21. Dezember 2017 und im neuen Jahr vom 03. – 28. Januar 2018. Dienstag – Samstag: 10.00 – 18.30 Uhr Sonntag: 12.00 – 18.30 Uhr Abendtermine für Gesellschaften ab 25 Personen[...]
Jan
26
Fr
7:00 Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Jan 26 um 7:00 – 13:00
 
7:00 Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Jan 26 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Jan 26 um 8:00 – 13:00
 
10:00 Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Jan 26 um 10:00 – 18:00
 

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Man findet uns natürlich auch auf Facebook.

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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