Biohof Bursch – Bio-Gemüse & Obst für die Region Köln/Bonn

Der Biohof Bursch baut Bio-Gemüse und Bio-Obst in Demeter-Qualität an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen in Bornheim-Waldorf und auf 17 eigenen Marktständen in den Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach vertrieben. Der über 600 m² große Laden bietet neben den eigenen Produkten ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment. Über 60 Sorten, darunter auch Bornheimer Spargel, reifen über das Jahr auf den Feldern des Biohof Bursch.

„Bio erleben, Bio genießen“ - das ist unser Motto und es lebt nicht nur durch unsere Produkte, sondern durch den gesamten Hof, seine Mitarbeiter und insbesondere durch die Geschichte des Hofes, die in den 60er Jahren begann.
In unserem Laden finden Sie auf rund 600 m² ein Naturkost-Vollsortiment mit großer Gemüse- und Obstabteilung, Käsetheke, Frische- und Weinabteilung. Täglich frischgebackene Brote, Backwaren und die Erzeugnisse unserer Hofküche zählen ebenso zum Sortiment wie tiefgekühltes Fleisch und abgepackte Wurstwaren.
*Nur solange der Vorrat reicht. Wir bringen "Bio" in die Stadt 17 eigene Stände auf Wochen- und Ökomärkten der Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach bringen jede Woche erntefrische Hoferzeugnisse direkt vom Feld in die Stadt. Für eine vielfältige Auswahl über das ganze Jahr hinweg ergänzen wir unser eigenes Sortiment durch zugekauftes Bio-Gemüse…
Wochenangebote Markt & Hofladen Unsere aktuellen Obst- und Gemüseangebote gelten sowohl für den Laden als auch für unsere Marktstände. Darüber hinaus gibt es im Laden ein wöchentlich wechselndes Brot-Angebot. *Nur solange der Vorrat reicht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Markt oder im Hofladen!
Auf dem Biohof Bursch - im Hofladen, in der Verwaltung, auf den Feldern oder auf den Märkten - benötigen wir immer mal wieder Verstärkung für unser Team. Hier lesen Sie, welche Stellen aktuell neu zu besetzen sind.

Ab sofort: Mittagstisch im Bistro

Montag bis Samstag bieten wir von 11:30 bis 14:00 Uhr täglich wechselnd eine Suppe und zwei Hauptgerichte – zum Schlemmen in unserem gemütlich eingerichteten Bistro oder zum Mitnehmen.

“Frühlingserwachen” am Sonntag 28.04., 11-17:00 Uhr

Im Jubiläumsjahr „55 Jahre Biohof Bursch“ stellen wir einen Abenteuer-Holzzaun für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge auf. Die Kinder dürfen den Zaun bemalen, bepflanzen und gestalten. Sie dürfen aussäen können Patenschaften für ihre Pflanzen übernehmen.

Natürlich ist auch für das leibliche Wohl aller Gäste gesorgt. Reibekuchen und Herzhaftes aus der Hofküche sowie frisch gebackene Kuchen aus der Hofbäckerei laden zum Verweilen ein.

Um 13:00 und 15:00 Uhr finden Hofführungen statt.

Biohof Tagebuch

Hier geht es um Interessantes vom Hof, Neues aus dem Laden, unserem Café oder den Märkten. Wir berichten über Aktionen und Veranstaltungen, was uns bewegt und umtreibt – hier lernen Sie uns also richtig gut kennen!

Zum 1. April 2019 haben wir in der Backstube eine neue Leitung eingestellt: die Konditormeisterin Christina Nathaus.
Ein neuer Koch in unserer Hofküche Nach Jahren der Leitung unserer Hofküche hat die bisherige Hofköchin Wioletta Reinke den großen Kochlöffel an unseren neuen Koch Gerd Schneider weitergegeben. Wioletta bleibt uns aber erhalten; sie verwöhnt nun unsere Gäste im Hofcafé. Mit Gerd teilt sie ihr Wissen aus 5 Jahren Hofküche und springt für ihn ein,…

Veranstaltungen

Aktuelle Termine und Aktionen für Hof, Laden, Café und Markt.

Bevorstehende Veranstaltungen

Apr
26
Fr
7:00 Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Apr 26 um 7:00 – 13:00
 
7:00 Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Apr 26 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Apr 26 um 8:00 – 13:00
 
10:00 Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Apr 26 um 10:00 – 18:00
 
Apr
27
Sa
7:00 Wochenmarkt Klettenberg @ Wochenmarkt Klettenberg
Wochenmarkt Klettenberg @ Wochenmarkt Klettenberg
Apr 27 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Apr 27 um 8:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Apr 27 um 8:00 – 14:00
 
8:00 Wochenmarkt Rösrath @ Wochenmarkt Rösrath
Wochenmarkt Rösrath @ Wochenmarkt Rösrath
Apr 27 um 8:00 – 13:00
 
Apr
28
So
13:00 Hofführung zum Fest “Frühlingser... @ Biohof Bursch
Hofführung zum Fest “Frühlingser... @ Biohof Bursch
Apr 28 um 13:00 – 14:30
Waren Sie schon auf einer Hofführung bei uns? Allmonatlich zwischen April und Oktober können Sie uns an einem Samstag zu einer kostenlosen Führung besuchen. Sie sollten bloß pünktlich sein, festes Schuhwerk mitbringen und dem Wetter[...]
15:00 Hofführung zum Fest “Frühlingser... @ Biohof Bursch
Hofführung zum Fest “Frühlingser... @ Biohof Bursch
Apr 28 um 15:00 – 16:30
Waren Sie schon auf einer Hofführung bei uns? Allmonatlich zwischen April und Oktober können Sie uns an einem Samstag zu einer kostenlosen Führung besuchen. Sie sollten bloß pünktlich sein, festes Schuhwerk mitbringen und dem Wetter[...]
Apr
30
Di
8:00 Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Apr 30 um 8:00 – 13:00
 

Facebook

Man findet uns natürlich auch auf Facebook.

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Veranstaltungen, Neuigkeiten, köstliche Rezeptideen, was grad Leckeres auf unseren Feldern wächst und welche Produkte im Laden oder auf den Märkten im Angebot sind – das alles ca. 1x im Monat direkt ins Email-Postfach!

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

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