Biohof Bursch – Bio-Gemüse & Obst für die Region Köln/Bonn

Der Biohof Bursch baut Bio-Gemüse und Bio-Obst in Demeter-Qualität an. Die erzeugten Produkte werden im eigenen Hofladen in Bornheim-Waldorf und auf 17 eigenen Marktständen in den Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach vertrieben. Der über 600 m² große Laden bietet neben den eigenen Produkten ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment. Über 60 Sorten, darunter auch Bornheimer Spargel, reifen über das Jahr auf den Feldern des Biohof Bursch.

„Bio erleben, Bio genießen“ - das ist unser Motto und es lebt nicht nur durch unsere Produkte, sondern durch den gesamten Hof, seine Mitarbeiter und insbesondere durch die Geschichte des Hofes, die in den 60er Jahren begann.
In unserem Laden finden Sie auf rund 600 m² ein Naturkost-Vollsortiment mit großer Gemüse- und Obstabteilung, Käsetheke, Frische- und Weinabteilung. Täglich frischgebackene Brote, Backwaren und die Erzeugnisse unserer Hofküche zählen ebenso zum Sortiment wie tiefgekühltes Fleisch und abgepackte Wurstwaren.
*Nur solange der Vorrat reicht. Wir bringen "Bio" in die Stadt 17 eigene Stände auf Wochen- und Ökomärkten der Regionen Bonn, Köln, Leverkusen und dem Kreis Bergisch-Gladbach bringen jede Woche erntefrische Hoferzeugnisse direkt vom Feld in die Stadt. Für eine vielfältige Auswahl über das ganze Jahr hinweg ergänzen wir unser eigenes Sortiment durch zugekauftes Bio-Gemüse…
Auf dem Biohof Bursch - im Hofladen, in der Verwaltung, auf den Feldern oder auf den Märkten - benötigen wir immer mal wieder Verstärkung für unser Team. Hier lesen Sie, welche Stellen aktuell neu zu besetzen sind.

Biohof Tagebuch

Hier geht es um Interessantes vom Hof, Neues aus dem Laden, unserem Café oder den Märkten. Wir berichten über Aktionen und Veranstaltungen, was uns bewegt und umtreibt – hier lernen Sie uns also richtig gut kennen!

Der Grünkohl braucht doch Frost um zu schmecken? Jain. Denn der Frost selbst macht den Grünkohl nicht süßer. Es sind die kalten Temperaturen die zu einer Veränderung im Stoffwechsel des Grünkohls führen. Bereits bei niedrigen Temperaturen über 0 °C werden diese heruntergefahren und wandeln weniger Stärke um. Die Fotosynthese findet jedoch weiterhin statt und führt zur…
Erleben Sie wohlige Wärme im gemütlichen Wintercafé und lassen Sie sich von unseren leckeren Köstlichkeiten verwöhnen...

Veranstaltungen

Aktuelle Termine und Aktionen für Hof, Laden, Café und Markt.

Bevorstehende Veranstaltungen

Dez
14
Fr
7:00 Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Wochenmarkt Refrath @ Wochenmarkt Refrath
Dez 14 um 7:00 – 13:00
 
7:00 Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Wochenmarkt Sürth @ Wochenmarkt Sürth
Dez 14 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Ökomarkt Bad Godesberg @ Ökomarkt Bad Godesberg
Dez 14 um 8:00 – 13:00
 
10:00 Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Dez 14 um 10:00 – 18:00
 
10:00 Winterzelt
Winterzelt
Dez 14 um 10:00 – 18:30
Mehr Infos unter: https://www.biohof-bursch.de/burschs-wintercafe/
Dez
15
Sa
7:00 Wochenmarkt Klettenberg @ Wochenmarkt Klettenberg
Wochenmarkt Klettenberg @ Wochenmarkt Klettenberg
Dez 15 um 7:00 – 13:00
 
8:00 Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Bauernmarkt Leverkusen @ Bauernmarkt Leverkusen
Dez 15 um 8:00 – 13:00
 
8:00 Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Ökomarkt Bonn @ Ökomarkt Bonn
Dez 15 um 8:00 – 14:00
 
8:00 Wochenmarkt Rösrath @ Wochenmarkt Rösrath
Wochenmarkt Rösrath @ Wochenmarkt Rösrath
Dez 15 um 8:00 – 13:00
 
10:00 Winterzelt
Winterzelt
Dez 15 um 10:00 – 18:30
Mehr Infos unter: https://www.biohof-bursch.de/burschs-wintercafe/
Dez
16
So
7:03 Wintercafé
Wintercafé
Dez 16 um 7:03 – 8:03
Mehr Infos unter: https://www.biohof-bursch.de/burschs-wintercafe/  
Dez
18
Di
8:00 Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Biomarkt Refrath @ Biomarkt Refrath
Dez 18 um 8:00 – 13:00
 
10:00 Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Ökomarkt Köln @ Ökomarkt Köln
Dez 18 um 10:00 – 18:00
 
10:00 Winterzelt
Winterzelt
Dez 18 um 10:00 – 18:30
Mehr Infos unter: https://www.biohof-bursch.de/burschs-wintercafe/

Neues vom Hof per Email

Veranstaltungen, Neuigkeiten, köstliche Rezeptideen, was grad Leckeres auf unseren Feldern wächst und welche Produkte im Laden oder auf den Märkten im Angebot sind – das alles ca. 1x im Monat direkt ins Email-Postfach!

Facebook

Man findet uns natürlich auch auf Facebook.

Schon mal in unserem Hofladen eingekauft?

Dort haben wir neben unserem selbst angebauten Gemüse und Obst nämlich ein ganzes Sortiment an Naturkostwaren. Also alles, was das Herz an biologisch erzeugten Lebensmittel begehrt! Schau’n Sie doch mal rein!

nach oben